”Kuluttajat haluavat jatkossakin kotimaista jauhelihaa” – Sari Essayah patistaa kauppaa ja lihataloja oikeudenmukaisempiin tuottajahintoihin

3.5.2025 klo 17:56 Politiikka Samuli Rissanen

Naudanlihan kulutus on noussut Suomessa neljä prosenttia, mutta samaan aikaan tuotanto on laskenut. Maa- ja metsätalousministeri Sari Essayah muistuttaa, että kuluttajat haluavat jatkossakin kotimaista jauhelihaa.

– Kaupan ja lihatalojen on nostettava tuottajahintojaan, ministeri sanoo.

Jauhelihapula on avannut monen kuluttajan silmät sille, että kotimaisen jauhelihan saatavuus ei olekaan itsestäänselvyys. Naudanlihan kulutus on noussut noin neljä prosenttia, mutta samaan aikaan tuotanto on laskenut. Suomen keskittyneessä markkinassa niukkuus ei kuitenkaan ole nostanut hintoja kuten muualla EU:ssa. Halvemmat tuottajahinnat ovat enää Unkarissa.

Lihan kulutus jatkaa kasvuaan myös Euroopan ulkopuolella ja kohonnut maailmanmarkkinahinta lisää niukkuutta koko EU:n alueella viennin kasvaessa.

Pohjois-Karjalan Kristillisdemokraattien piirikokouksessa Outokumussa puhunut puolueen puheenjohtaja, maa- ja metsätalousministeri Sari Essayah patisti kauppaa ja lihataloja kantamaan vastuunsa oikeudenmukaisen tuottajahinnan takaamiseksi.

– Kaupan ja lihantalojen on reagoitava kuluttajien toiveeseen saada kotimaista jauhelihaa jatkossakin ja tuottajahintojen on seurattava kasvanutta kysyntää. Suomessa on tuoreiden tutkimusten mukaan EU:n kannattavin kauppa, joten siellä on varaa tulla katteissaan vastaan toisin kuin tuottajilla.

Poliittisessa tilannekatsauksessa Essayah käsitteli lisäksi puoliväliriihen tuloksia Pohjois-Karjalan kannalta. Merkittävimpiä niistä ovat panostukset Outokummun Geologian tutkimuskeskus GTK:n Mintecin koetehtaaseen (40 miljoonaa euroa) sekä Lieksajoen kantatien uuden sillan rakentamiseen (20 miljoonaa euroa). Essayah muistutti myös Fingridin Huutokoski-Kontiolahti-voimajohtohankkeen YVA-menettelystä, joka on edellytys vahvemman kantaverkon siirtoyhteyden rakentamiselle.

Ylös